Еда, диета, напитки

Полезные для здоровья  специи -  укроп и имбирь

Полезные для здоровья  специи -  укроп и имбирь.  Считается, что почти все специи полезные для нашего организма. Почему почти все - все специи полезны для нашего здоровья! Для начала  будем хвалить две специи - укроп и имбирь. Первая самая распространенная специя - укроп. Укроп обыкновенный  -  это однолетняя трава семейства зонтичных, и она великолепна своим ароматом  в любое время года! 

 

Щепотка укропа не только придает любому блюду необыкновенный, весенний  аромат, но и снабжает наш организм витаминами В1, В2, РР, Р, фолиевой кислотой, солями железа, калия, кальция фосфора.
В народной медицине  укроп известен  как эффективное средство против тошноты, головной боли и бессонницы.  Полезен настой семян укропа, он помогает при ПМС  у женщин. Настой из семян укропа помогает избавиться от детских колик.  Приготовление настоя из укропа очень простое. Столовую ложку семян укропа залить стаканом кипятка, настаивать минут 30 под крышкой. Пить по 3-4 столовые ложки  4-5 раз в день.
При расстройствах  пищеварения  и болях в желудке, также  поможет настой из семян укропа. 1 чайную ложку,  с горкой, молотых  семян этой специи, залить стаканом крутого кипятка, закутать и настаивать минут 40.  Процедить пить по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
А  про полезную для нашего здоровья  специю -  имбирь Она для нас немного экзотична.
Имбирь - многолетнее  тропическое травянистое растение. Имбирь хорошо помогает при морской болезни. Бывалые мореплаватели перед выходом в открытое море всегда жуют имбирь.
Имбирь применяют при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, метеоризме, задержке мочеотделения, хроническом энтерите, отеках, ревматизме. Обычно его применяют по 0,3-1 грамму несколько раз в день.
В качестве потогонного средства при простуде используется сладкий  имбирный чай или настойка имбиря. Для его приготовления 1 чайную ложку имбиря заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в тепле 20-30 минут.  Затем добавляют 1 чайную ложку мёда, размешивают и пьют в горячем виде. После приема такого чая хорошо лечь в постель,  хорошо укрыться и пропотеть.
Для приготовления имбирной  настойки -  150 грамм измельчённого  имбирного корня,  залить 800 миллилитрами  водки, настаивать в течении недели, процедить и принимать по 1 чайной ложке с водой 2 раза в день.
При сухом изнурительном кашле: 1 чайную ложку порошка имбиря смешать с 1 стаканом мёда, варить на слабом огне 4-5 часов. Когда полученная масса остынет и затвердеет, разделить её на 15 кусочков. принимать по одному кусочку 3 раза в день.
При эпилепсии: корень полезной специи  имбирь  принимать по 1,2-3 грамма порошка (с сахаром или сиропом).
При потере аппетита, затруднённом пищеварении, диарее, половом бессилии, скоплении газов, а также для профилактики инфекционных болезней принимают по 1-3 капли эфирного масла имбиря, смешанного с 1 чайной ложкой мёда 1 раз в день.
Можно использовать эфирное масло имбиря для обогащения аромата  обычного сухого чая. Для этого в плотно закрывающуюся баночку надо капнуть 3-4 капли эфирного масла, затем насыпать грамм 100  чёрного или зелёного чая. Плотно закрыть и, не открывая 3-5 дня, периодически встряхивать содержимое. После этого ароматный имбирный  чай готов к употреблению.
Внимание! Имбирное масло в чистом виде, применяемое наружно, может вызвать раздражении кожи. Нельзя применять имбирное эфирное масло при беременности!

Прочитано 663 раз
Самое читаемое
Картина Гогена «Дух мертвых не дремлет (Манао Тупапау)» (73х92 см) создана в 1892 году на Таити. В то время Гоген был
Малыш  и чужие людиПриходит время, и малыши выходят из круга своей семьи в большой мир. Пора учиться строить отношения
Полиартрит - это воспаление суставов. Так как эта болезнь вызывает сильное страдание,  описывать её симптомы нет ...
Синусит - это такое состояние, когда нос не дышит и как-будто «залит» чем-то тяжёлым, при этом есть ощущение что он ...
Современная мировая наука углубилась на такие высоты, что ей нипочем даже самое фантастическое (или самое наивное?) из
Тяжелые веки, мешки под глазами или темные круги: кожа вокруг глаз показывает много о нашей жизни и нашем бытии.Глаза:

Видео новости со всего мира

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru

 

Подпишись

Подпишитесь на наши самые интересные новости