Еда, диета, напитки

Полезные для здоровья  специи -  укроп и имбирь

Полезные для здоровья  специи -  укроп и имбирь.  Считается, что почти все специи полезные для нашего организма. Почему почти все - все специи полезны для нашего здоровья! Для начала  будем хвалить две специи - укроп и имбирь. Первая самая распространенная специя - укроп. Укроп обыкновенный  -  это однолетняя трава семейства зонтичных, и она великолепна своим ароматом  в любое время года! 

 

Щепотка укропа не только придает любому блюду необыкновенный, весенний  аромат, но и снабжает наш организм витаминами В1, В2, РР, Р, фолиевой кислотой, солями железа, калия, кальция фосфора.
В народной медицине  укроп известен  как эффективное средство против тошноты, головной боли и бессонницы.  Полезен настой семян укропа, он помогает при ПМС  у женщин. Настой из семян укропа помогает избавиться от детских колик.  Приготовление настоя из укропа очень простое. Столовую ложку семян укропа залить стаканом кипятка, настаивать минут 30 под крышкой. Пить по 3-4 столовые ложки  4-5 раз в день.
При расстройствах  пищеварения  и болях в желудке, также  поможет настой из семян укропа. 1 чайную ложку,  с горкой, молотых  семян этой специи, залить стаканом крутого кипятка, закутать и настаивать минут 40.  Процедить пить по 1/2 стакана 3 раза в день за полчаса до приема пищи.
А  про полезную для нашего здоровья  специю -  имбирь Она для нас немного экзотична.
Имбирь - многолетнее  тропическое травянистое растение. Имбирь хорошо помогает при морской болезни. Бывалые мореплаватели перед выходом в открытое море всегда жуют имбирь.
Имбирь применяют при расстройствах пищеварения, плохом аппетите, метеоризме, задержке мочеотделения, хроническом энтерите, отеках, ревматизме. Обычно его применяют по 0,3-1 грамму несколько раз в день.
В качестве потогонного средства при простуде используется сладкий  имбирный чай или настойка имбиря. Для его приготовления 1 чайную ложку имбиря заливают 1 стаканом кипятка и настаивают в тепле 20-30 минут.  Затем добавляют 1 чайную ложку мёда, размешивают и пьют в горячем виде. После приема такого чая хорошо лечь в постель,  хорошо укрыться и пропотеть.
Для приготовления имбирной  настойки -  150 грамм измельчённого  имбирного корня,  залить 800 миллилитрами  водки, настаивать в течении недели, процедить и принимать по 1 чайной ложке с водой 2 раза в день.
При сухом изнурительном кашле: 1 чайную ложку порошка имбиря смешать с 1 стаканом мёда, варить на слабом огне 4-5 часов. Когда полученная масса остынет и затвердеет, разделить её на 15 кусочков. принимать по одному кусочку 3 раза в день.
При эпилепсии: корень полезной специи  имбирь  принимать по 1,2-3 грамма порошка (с сахаром или сиропом).
При потере аппетита, затруднённом пищеварении, диарее, половом бессилии, скоплении газов, а также для профилактики инфекционных болезней принимают по 1-3 капли эфирного масла имбиря, смешанного с 1 чайной ложкой мёда 1 раз в день.
Можно использовать эфирное масло имбиря для обогащения аромата  обычного сухого чая. Для этого в плотно закрывающуюся баночку надо капнуть 3-4 капли эфирного масла, затем насыпать грамм 100  чёрного или зелёного чая. Плотно закрыть и, не открывая 3-5 дня, периодически встряхивать содержимое. После этого ароматный имбирный  чай готов к употреблению.
Внимание! Имбирное масло в чистом виде, применяемое наружно, может вызвать раздражении кожи. Нельзя применять имбирное эфирное масло при беременности!

Прочитано 264 раз
Самое читаемое
В доме появилась новая жизнь. И сейчас мы не имеем в виду новый отросток кактусы или саженцы азалии. Мы говорим о ...
Облепиха – чудо ягода. Посмотрите- какая прелесть, ну просто красавица. А какая чудесница! РастениеНеприхотливое ...
Мои конечности  всегда холодные. Почему я - вечно замерзающий организм? Вполне возможно,  от того что у меня железо в
Согласно новой теории, предложенной группой Калифорнийских ученых, исчезновение динозавров 65 миллионов лет назад, ...
Давно известно, что различные ароматы влияют на наше здоровье и настроение.  За наши  эмоции отвечает та же часть ...

Видео новости со всего мира

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru

 

Подпишись

Подпишитесь на наши самые интересные новости