Болезнь сосудистого происхождения – инсульт, молодеет с каждым годом. И что самое страшное, что мы сами в большей степени провоцируем эту болезнь. Да, жизнь непроста, много нервотрёпки, много стрессов, которые не всегда можно миновать, но то, что касается питания, это только зависит от нас и больше не от кого. Вот об этом я хочу сказать, о продуктах питания, которые способствуют приходу этой болезни.
Питание
Большинство перебивается перекусами, бутерброд с колбасой, ветчиной, бужениной, пачка печенья, чипсов, какая-нибудь сдоба, и в лучшем случае чашечка кофе, про худшее уже не хочется говорить.
Придя вечером с работы домой, не всегда и здесь бывает нормальное питание. Я не имею уже ввиду продукты, а сам процесс приготовления, сами продукты. Что-то по дороге домой купил, в основном, это полуфабрикат, быстренько на сковороду, опять таки быстро поел и отдых.
Часто мы забываем или совсем не стараемся относиться к еде как к ритуалу, пищу надо хорошо пережёвывать и наслаждаться самим процессом еды.
Продукты
Вернёмся к продуктам, какие продукты больше всего способствуют инсульту? Здесь выбор большой, но...
Красное мясо, а это в первую очередь касается говядины, стараться употреблять по минимуму, так как повышение холестерина при частом употреблении говядины, Вам обеспечено, а это значит, что бляшек в сосудах у Вас появится больше.
Это относится и ко всем колбасам, даже к так называемых докторские, молочные, в них хоть и не видно кусочков жира, но сам фарш содержит не менее 40% жира.
Сюда же относится вся сдоба и, конечно, чипсы, жир которых особенно опасен. Все эти продукты содержат животные, растительные жиры, которые вместе с углеводами закладывают для сосудов бомбу замедленного действия, которая в любой момент может взорваться.
Замена
Избежать это можно изменив структуру питания, что сделать не очень трудно. Заменив мясо на птицу, филе индейки и курицы будет намного полезней, и содержит достаточно железа и белка.
Морепродукты и рыба избавит от повышения холестерина и обогатит организм всеми минералами и витаминами. Только надо помнить, что это не относится к панцирным, у них много холестерина.
И овощи, которые можно есть в неограниченном количестве. Грамотный подход к питанию сделает Вам жизнь более комфортной и здоровой. Помните, то что мы едим, мы едим по собственному желанию, и если еда может убивать, то мы убиваем себя по собственному желанию.
