Свинина с брусничным соусом

Ингредиенты Для соуса: 1 ст. л. приправы для мясных блюд (или смесь перцев), соль по вкусу 2 ст. л. меда 250 мл красного сухого вина 30 г свежего корня имбиря 500 г брусники 100 мл красного сухого вина сахар – 0,5 стакана 2 кг бескостной свинины корица молотаяПриготовление:Красное

Чужое будущее и поддельный алюминий

На международном автосалоне в Токио демонстрируют буйство технологий и форм. Автомобили с автопилотом, электрокары, концептуальные модели из будущего и серийные экземпляры, не уступающие им по смелости дизайна. Инженеры заявляют: для ДТП в современном мире места не

Рагу из говядины с овощами

Говяжья грудинка – универсальный продукт. 
Из нее и бульон отлично получается, и мясо для любого фарша – хоть для макарон по-флотски, хоть для болоньезе, хоть для блинчиков.Ингредиенты: 1 кг мякоти говяжьей грудинки 200 г белокочанной капусты 200 г пекинской капусты 4 большие

Шоу Ксении Собчак

«Какая мерзость, какая подлость!» — пишет Божена Рынска о кандидате в президенты Ксении Собчак, и, я думаю, отражает мнение какой-то части общества. «Какая-то часть общества» полагает, что Собчак всех кинула, оказалась змеей, интриганкой, чужой среди своих и так

Научиться говорить нет

«Нет» — одно из самых коротких слов в любом языке, но именно его чаще всего сложно произносить. Доктор философии, психолог Эллен Хендриксен объясняет, почему каждому из нас стоит научиться говорить нет, не испытывая вину при отказе, и предлагает семь простых способов

Цитаты для тех, у кого опустились руки

Прочтите их, когда на дворе пасмурно, а на душе тяжело. Стив Джобс, Оскар Уайльд, Сет Годин и другие мудрые люди напоминают о том, что все по-прежнему зависит только от нас. Мы делаем себя либо несчастными, либо сильными. Количество усилий – одно и то же.Часто нам не хватает

Что происходит, когда вы перестаете есть мясо

Если вы думаете, что страсти по вегетарианству давно улеглись, а сам вопрос уже не актуален, то вы ошибаетесь: запросов о том, вредно или полезно мясо, в наше время еще больше, чем 10 лет назад. Наука не дает однозначного ответа на вопрос, нужно ли отказываться от мяса совсем:

Пить без похмелья

Почему кто-то пьёт и не пьянеет, а кто-то падает после первой рюмки?Виновата наследственностьНаша реакция на алкоголь зависит от того, какие гены мы получили в нас­ледство от родителей.Американские учёные из Университета Северной Каролины отобрали 400 студентов, у которых

В состоянии уединения

Границы имеют огромное значение. Они или есть, или их вообще нет. А все начинается со стука в дверь детской комнаты, или с его отсутствия.Хрущевка. Двухкомнатная квартира. Пространство только для одного человека. Для двоих уже места нет. Не говоря уже о пребывании целой

Систематическая ошибка выжившего

"Все истории успеха, счастливых браков, карьерных высот - это лишь одна сторона медали. Ее полезно анализировать, но без данных о "погибших" - о тех, кто развелся, кто прогорел, кто сошел с дистанции - эта информация однобока и мало информативна. Именно "погибшие" могут

Во имя Бога и людей

19 октября 2003 года монахиня мать Тереза Калькуттская была причислена к лику блаженных. Беатификационный процесс оказался одним из самых коротких в истории католичества — решение было принято всего через шесть лет после смерти матери Терезы.Девочка из СкопьеБудущая мать

Как устроить себе антистрессовую разгрузку

Напряжённый рабочий день неизбежно связан со стрессом: непрерывные телефонные звонки, срочные задачи, документы, которые требуют изучения, проблемные или скандальные клиенты, требовательное руководство, тяжёлый график работы…Стресс часто называют «чумой XXI века». По

Поняв, как работает мозг, достучитесь до любого

Почему мы влюбляемся в того или иного человека? Личность определяют два взаимодействующих фактора: культура (привнесенные воспитанием нормы) и темперамент (определяемый генами, гормонами и нейромедиаторами). Каждая черта характера связана с одной из четырех систем

Привычки счастливых людей

"Большинство людей счастливы настолько, насколько они решили быть счастливыми", - Авраам Линкольн.Никто не становится счастливым случайно. Это жизненная позиция, над которой вначале нужно работать, а затем она начинает работать на тебя. Главное, с чего нужно начать - это со

Интересные факты из мира генетики

1. Интеллект не передается от отца к сыну. То есть, если вы гений, то ваш сын 100% не унаследует ваших генов.2. Идиотизм не передается от отца к сыну. Если вы законченный кретин, то ваш сын не будет таким же идиотом как вы (с чем вас и поздравляем).3. Интеллект от отца может

Пустил в расход

Нобелевский комитет по экономике при Шведской королевской академии наук назвал лауреатом самой престижной международной премии американского экономиста Ричарда Талера. Исследователь в своих работах связал экономику и психологию, изучив поведение человека при

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru

 

Подпишись

Подпишитесь на наши самые интересные новости