Комплексный учет потребления электроэнергии очень важен для коммерческого ...
Как можно обезопасить себя от постоянного отключения электричества и воды? Как
Недавно, у нас в гостях была Свекровь. Она постилась в этот период времени. ...
Сидней (англ. Sydney) является самым крупным городом Австралии. Его площадь ...
Грац (нем. Graz) — это второй по величине город в Австрии, который расположен
Во время занятий калланетикой необходимо придерживаться основных правил, чтобы

Мясное рагу с овощами

Ингредиенты:

700 г мякоти говяжей лопатки

120 мл белого сухого вина

200 г лука

150 г очищенных помидоров в собственном соку

1 зубчик чеснока

1 черешок сельдерея

60 г томатной пасты

1 палочка корицы

1 веточка петрушки

оливковое масло

запеченный картофель для подачи

соль

Для соуса:

100 г натурального йогурта

2 веточки мяты

Приготовление:

Для соуса йогурт взбейте в блендере вместе с листиками мяты до однородности.

Говядину нарежьте средними кубиками. В кастрюле с толстым дном прогрейте оливковое масло, обжарьте мясо на среднем огне, добавив палочку корицы, 15–20 мин.

Уменьшите огонь. Добавьте томатную пасту, помидоры и мелко нарезанные овощи. Посолите. Влейте вино и готовьте под крышкой 2 ч, иногда помешивая.

За 2–3 мин. до конца приготовления удалите корицу и добавьте мелко нарезанную петрушку. Готовое рагу подавайте с запеченным картофелем и йогуртовым соусом.

Самые популярные материалы

Янв 21, 2017
Город Бирмингем (англ. Birmingham) является центром региона Уэст-Мидлендс (West Midlands) и занимает второе место по численности населения после Лондона. Город выделен в отдельный район и имеет статус «сити». Население ...
Актуальные новости
Путешествие — это маленькая жизнь, наполненная яркими впечатлениями и запоминающимися моментами. Но многие считают, что
Что надо современному пользователю, который и работает почти круглосуточно, и отдыхает с большим размахом? Без ...
Весна. Первые солнечные деньки, первая молодая травка, первые весенние цветы.Хочется сбросить с себя тяжелую зимнюю ...
Согласно новой теории, предложенной группой Калифорнийских ученых, исчезновение динозавров 65 миллионов лет назад, ...
Отлично, если вы можете позволить себе заниматься в тренажерном зале под наблюдением опытного инструктора, если же ...
Предлагаем использовать лосьон вместо пилинга. А  для чего мы делаем пилинг? Чтобы убрать с поверхности кожи отмершие
Американский кардиолог Клайд Янси обнародовал результаты своего исследования секретов долголетия. «Каждый человека ...
В доме появилась новая жизнь. И сейчас мы не имеем в виду новый отросток кактусы или саженцы азалии. Мы говорим о ...
Самая популярная в мире криптовалюта Bitcoin (биткоин) выросла до рекордных $18 тыс. Между тем, меньше недели назад, ...

Туристические закладки

  • Путешествия по миру
Опубликовано: Mskd News
Июнь 13, 2016
«Buddha-bar»  8-й округ, метро Concorde, бизнес и fashion-публика, кричаще-экзотический ресторан, ...

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru