Прежде, чем задуматься о формировании собственного имиджа, нужно, в первую ...
В конце зимы нужно начать разведение винограда черенками, заготовленными с ...
Самое важное о колготках Сегодня в продаже присутствует огромное количество ...
Суккуленты ( от латинского succus сок, сочный) растения имеющие толстые, ...
У саблезубых кошек БЫЛИ ОГРОМНЫЕ ЗУБЫ, которыми они разрывали добычу на части.
Каждый детский организм индивидуален, но при его развитии важно следить за тем,

Овощное рагу с курицей

Овощное рагу с курицей Овощное рагу с курицей очень вкусное и полезное блюда. Для его приготовления мы можем использовать различные овощи, те овощи, которые любите вы и которые всегда можно приобрести в магазине или на рынке. Сегодня я предлагаю приготовить рагу, используя следующие овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

300-400 г куриного мяса
200-300 г картофеля
200 г кабачков
200 г баклажанов
2-3 помидоров
1 болгарский перец
1 морковь
1 головка лука
зелень (укроп, петрушка…)
черный молотый перец
растительное масло
соль

Рагу из овощей и немного мяса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриное мясо промываем, режем на порционные кусочки любых размеров. Для удобства можно предварительно удалить косточки, но это не обязательно.

Картофель чистим, промываем, режем кубиками или дольками.

Кабачки промываем, если необходимо, очищаем от кожуры, удаляем семечки, режем кубиками или дольками.

Баклажаны промываем, режем кубиками или дольками.

Помидоры промываем, очищаем их от кожицы, для этого обдаем помидоры кипятком, предварительно надрезав кожицу крест на крест. Кожица легко снимется.

Болгарский перец промываем, разрезаем, удаляем плодоножку, семечки и перегородки. Режем перец пластинами или соломкой.

Морковь чистим, промываем, режем дольками или соломкой.

Лук чистим, промываем, мелко режем.

Зелень промываем, режем.

В большой сковороде на растительном масле обжариваем курицу до румяной корочки, добавляем овощи – картофель, баклажаны, кабачки, болгарский перец, солим по вкусу, тушим пару минут и если необходимо, доливаем немного воды или бульона. Чаще всего, овощи выделяют сок и добавлять жидкость нет необходимости.

Овощное рагу, добавляем к мясу

Тушим рагу из овощей 30 минут.

Пока тушатся овощи с курицей, отдельно на растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета, добавляем морковь, жарим пару минут, затем помидоры, жарим еще пару минут.

Овощное рагу, тущим овощи

Рагу почти готово, добавляем пережаренные овощи, черный молотый перец, продолжаем тушить еще 10 минут. В конце добавляем зелень.

Овощное рагу с курицей готово. Если вы готовили со мной, то вкусный, сытный и полезный обед вам обеспечен.

Меняя овощи, вы сможете готовить овощное рагу каждый раз с другим вкусом.

Самые популярные материалы

Янв 22, 2017
Все знают, что для поддержания хорошего здоровья нужен определённый уровень нагрузки. Самые лучшие результаты могут быть получены из умеренной и систематической работы. Упражнения для сердечнососудистой системы – ...
Актуальные новости
Рецепты из лопуха для здоровья волос. Все мы знаем, что лопух и репейник - одно и тоже. Лопух-репейник успешно и давно
Культовые направления в живописи, декорировании, моде, как известно, существовали не всегда. Они зарождались, проходили
Амариллис уход. Это красивое садовое растение, давшее имя целому семейству, часто путают с комнатным гиппеаструмом. ...
Для зарождения жизни у Марса был в распоряжении только миг, точней, несколько сот миллионов лет. Об этом заявили в ...
Современная цивилизация стремительно вынуждает человека сокращать время сна. Про правильный сон мы давно забыли. Мы ...
Археологи, работающие в Ираке, возможно, обнаружили утерянную могилу знаменитого царя Гильгамеша, героя старейшего ...
Согласно новой теории, предложенной группой Калифорнийских ученых, исчезновение динозавров 65 миллионов лет назад, ...
В компании «Современная лаборатория» цена на вытяжные шкафы с полностью современным оборудованием начинается от 80 ...
На это раз новость, которая касается посуды, но, как вы догадываетесь, необычной посуды. А той, что сделана.... из ...

Туристические закладки

  • Путешествия по миру
Опубликовано: Mskd News
Июль 29, 2019
Разрешение на въезд в Таиланд Полноценные и достоверные сведения об оформлении таиландской визы и ...

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru