У саблезубых кошек БЫЛИ ОГРОМНЫЕ ЗУБЫ, которыми они разрывали добычу на части.
Северная Европа, входящая в число самых популярных туристических направлений,
Вена (нем. Wien) — звук этого слова воскрешает в памяти легкие ноты вальса ...
Отлично, если вы можете позволить себе заниматься в тренажерном зале под ...
Жизнь это движение и ничто не может быть статичным на этой планете. Абсолютно
Шанхай поражает современными небоскребами и китайскими павильонами, храмом ...

Мусс из копченой форели

Мусс из копченой форели Сегодня предлагаю вам приготовить мусс из копченой форели, замечательная закуска из рыбы, просто и вкусно. Прекрасный рецепт для праздников и фуршетов. Подойдет любая красная рыба холодного копчения (семга, форель, лосось).

Этот простейший нежный мусс можно использовать в качестве начинки для блинов, можно подавать с крекерами и гренками, также и со свежими овощами – например, ломтиками огурца или редиса. Впрочем, наличие овощей совсем не исключает хлебной составляющей.

Ингредиенты для «Мусс из копченой форели»:

Форель (филе холодного копчения) — 400 г
Анчоусы — 5 шт
Сыр творожный — 250 г
Сметана (20%) — 200 г
Горчица — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу

Рецепт «Мусс из копченой форели»:

Для приготовления рыбного мусса мелко нарежьте форель холодного копчения.

Нарежьте анчоусы.

В миску для взбивания выкладываем нарезанную рыбу, сметану, творожный сыр, горчицу (лучше взять зерновую, она более мягкая, чем острая классическая), поперчите по вкусу.

Взбейте блендером все ингредиенты до однородности. Поставьте мусс из копченой форели в холодильник.

Подавать мусс из рыбы к столу охлажденным в качестве закуски, можно использовать для приготовления канапе или бутербродов. Я использовала рыбный мусс для прослойки блинного пирога.

Приятного аппетита!

Самые популярные материалы

Июнь 02, 2017
Синусит - это такое состояние, когда нос не дышит и как-будто «залит» чем-то тяжёлым, при этом есть ощущение что он (нос) оттягивает всё лицо, куда-то вниз Всему этому сопутствует нестерпимая боль, обручем стягивающая ...
Актуальные новости
Изменить мир по силам человеку, который не умеет сдаваться, который не боится препятствий и знает чего хочет. Таких ...
Самое важное о колготках Сегодня в продаже присутствует огромное количество различных марок колготок и чулок. Без ...
В хорошую погоду необходимо открывать окна два раза в день на полчаса. Если вы живете за городом на даче. Ну, а если в
Как проверить достоверность натурального парика? Для этого есть несколько способов. Первый способ утверждает, что нужно
Влияние луны на человекаВсе мы предполагаем, что на нашей земле и в нашей жизни все происходит по каким- то циклам, ...
Суккуленты ( от латинского succus сок, сочный) растения имеющие толстые, сочные, мясистые стебли. Обитают эти растения
Компрессором называют приспособление, способное сжимать газы. Область применения таких устройств на сегодняшний день,
Самая популярная в мире криптовалюта Bitcoin (биткоин) выросла до рекордных $18 тыс. Между тем, меньше недели назад, ...
Monstera Монстера. Относится к семейству Ароидные. Родина растения Южная Америка и Восточная Индия . Монстера красивое

Туристические закладки

  • Путешествия по миру
Опубликовано: Mskd News
Июнь 19, 2018
Пора отпусков это не только отдых за границей  или на дачном участке- многие граждане предпочитают ...

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru

 

Подпишись

Подпишитесь на наши самые интересные новости