Как можно обезопасить себя от постоянного отключения электричества и воды? Как
Что надо современному пользователю, который и работает почти круглосуточно, и
Массаж – Туй-на (кит. «туй»- толкание в одном направлении с надавливанием вниз,
Перевод этого слова с итальянского очень емко характеризует данное интерьерное
Чай - чудесный напиток, который дарит ясность ума, увеличивает ...
В компании «Современная лаборатория» цена на вытяжные шкафы с полностью ...

Мусс из копченой форели

Мусс из копченой форели Сегодня предлагаю вам приготовить мусс из копченой форели, замечательная закуска из рыбы, просто и вкусно. Прекрасный рецепт для праздников и фуршетов. Подойдет любая красная рыба холодного копчения (семга, форель, лосось).

Этот простейший нежный мусс можно использовать в качестве начинки для блинов, можно подавать с крекерами и гренками, также и со свежими овощами – например, ломтиками огурца или редиса. Впрочем, наличие овощей совсем не исключает хлебной составляющей.

Ингредиенты для «Мусс из копченой форели»:

Форель (филе холодного копчения) — 400 г
Анчоусы — 5 шт
Сыр творожный — 250 г
Сметана (20%) — 200 г
Горчица — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — по вкусу

Рецепт «Мусс из копченой форели»:

Для приготовления рыбного мусса мелко нарежьте форель холодного копчения.

Нарежьте анчоусы.

В миску для взбивания выкладываем нарезанную рыбу, сметану, творожный сыр, горчицу (лучше взять зерновую, она более мягкая, чем острая классическая), поперчите по вкусу.

Взбейте блендером все ингредиенты до однородности. Поставьте мусс из копченой форели в холодильник.

Подавать мусс из рыбы к столу охлажденным в качестве закуски, можно использовать для приготовления канапе или бутербродов. Я использовала рыбный мусс для прослойки блинного пирога.

Приятного аппетита!

Самые популярные материалы

Июнь 20, 2018
Дороги друзья, я думаю, вы замечали, что работоспособность меняется в течение дня. Это зависит от биологического ритма человека. Основное разделение идет между теми, кто может работать в первой половине дня — жаворонки ...
Актуальные новости
Геодезия участка может выполняться комплексно или заказываться отдельными процедурами. Такой выбор полностью зависит от
Картина Гогена «Дух мертвых не дремлет (Манао Тупапау)» (73х92 см) создана в 1892 году на Таити. В то время Гоген был
В этот раз я хочу поделиться отличным навыком, который сильно помогает мне в жизни. Я уверен он поможет и тебе, ...
Рецепты из лопуха для здоровья волос. Все мы знаем, что лопух и репейник - одно и тоже. Лопух-репейник успешно и давно
Вы хотите узнать как стать здоровым, счастливым и никогда не болеть? Как перестать жаловаться на состояние здоровья? ...
Амариллис уход. Это красивое садовое растение, давшее имя целому семейству, часто путают с комнатным гиппеаструмом. ...
Подпись относится к поведенческим биометрическим параметрам человека. Верификация (подтверждение подлинности) подписи –
Компрессором называют приспособление, способное сжимать газы. Область применения таких устройств на сегодняшний день,
Как побороть стресс и жить спокойно и размеренно? Стресс можно предупредить, но если вы опоздали, Вам помогут мои ...

Туристические закладки

  • Путешествия по миру
Опубликовано: Mskd News
Дек 28, 2015
Здесь, в сердце Альп, находится столица земли Тироль (нем. Tirol) — Инсбрук (Innsbruck) — город, ...

Контакты

По всем вопросам, Вы можете 

написать нам на почту

adm@mskd.ru